Detalle
ISBN 978-607-8019-77-9
Colaborador:Macías Rordíguez, María Esther (Coordinador editorial)
Editorial:Prometeo Editores
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2012-10-29
Número de edición:1
Tamaño:7 MbMb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
XIV Congreso Internacional Inocuidad de Alimentos
Memorias
Colaborador:Macías Rordíguez, María Esther (Coordinador editorial)
Editorial:Prometeo Editores
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2012-10-29
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