MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-9207-95-3

Hacia una reflexión decolonial de la alimentación en el Occidente de México

Autor:Domínguez Arista, David Rodolfo
González Briseño, Nadia Xochiquetzalli
Gonzalez Figueroa, Rodolfo
Juárez, Norma Helen
Marin Arriola, Isabel Cristina
Perez Cardenas, Everardo
Magaña-González, Claudia Rocío
Villagómez Velázquez, Yanga
Editorial:Olguín Reza,Hermenegildo
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2018-08-14
Número de edición:1
Número de páginas:228
Tamaño:23x17cm.
Precio:$200
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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