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ISBN 978-607-737-122-9

Recetario de conservas y sabores de la región citrícola de Nuevo León

Autor:Domínguez Cobos, Elvira
Editorial:Universidad Autónoma de Sinaloa
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2016-02-29
Número de edición:1
Número de páginas:72
Tamaño:21x21cm.
Precio:$200
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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