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ISBN 978-607-8946-45-7
Editorial:Ediciones ILCSA
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-07-11
Tijuana, 100 años de gastronomía 1924-2024
Autor:Arrizón Escobar, ArturoEditorial:Ediciones ILCSA
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-07-11
ISBN 978-607-8978-47-2
Editorial:Elefanta del Sur
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2024-07-31
Diccionario gastronómico de hongos mexicanos
Autor:Linares Colmenares, Laura; Ramírez Terrazo, AmarantaEditorial:Elefanta del Sur
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2024-07-31
ISBN 978-607-9094-37-9
Editorial:Universidad Intercultural del Estado de México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-07-15
De la milpa al fogón: Recetario otomí
Autor:Bastida Francisca, Isabel; Ávila Nájera, Dulce María; Pillado Albarrán, Karla VioletaEditorial:Universidad Intercultural del Estado de México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-07-15
ISBN 978-607-26616-7-7
Autor:Clark Toledo, Paola
Editorial:Especialistas Needo
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-04-14
Autor:Clark Toledo, Paola
Editorial:Especialistas Needo
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-04-14
ISBN 978-607-26611-2-7
Autor:Garza, Cordelia
Editorial:Healthycorde
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-03-15
Autor:Garza, Cordelia
Editorial:Healthycorde
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-03-15
ISBN 978-607-98996-2-2
Editorial:4N4M4RT0R3LL
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-02-18
El Contenedor de Ana Martorell
Autor:Martorell Gutiérrez, AnaEditorial:4N4M4RT0R3LL
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-02-18
