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177 resultados / Página 6 / mostrando 31 - 36
ISBN 978-607-8394-12-8

De cocina y otras maravillas. Recetas y retozos

Autor:Vargas San José, María Luisa
Editorial:Instituto Cultural de León
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-04-07
ISBN 978-607-550-784-2

Procesamiento de alimentos

Autor:Félix Urieta, Lilia; Luna Cabrera, Annabelle Yemina; Del Monte Eslava, Luis Jair
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-03-16
ISBN 978-607-550-785-9

Bebidas y coctelería

Autor:Rodríguez Cervantes, Ana Rosa; Almazán de la Rosa, Ana Luisa
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-03-16
ISBN 978-607-9161-60-6

Puro chocolate

Autor:Yáñez Santamaría, César; Gutiérrez Muñoz, Oscar; Flores Vega, Ana Victoria
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-02-23
ISBN 978-607-9161-59-0

La gastronomía como extensión del conocimiento

Autor:Flores Vega, Ana Victoria; Gutierrez Muñoz, Oscar
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-02-12
ISBN 978-607-701-070-8

La cocina colimense

Autor:Ahumada Padilla, Guillermina
Editorial:Archivo Histórico del Municipio de Colima
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-03-03

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