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ISBN 978-607-99712-0-5
Autor:Bernot Barragán, Francisco José Eduardo
Editorial:Operadora Domani
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-08-01
Autor:Bernot Barragán, Francisco José Eduardo
Editorial:Operadora Domani
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-08-01
ISBN 978-607-30-6204-6
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-07-01
Alimentos como fuente de energía
Autor:Talanquer Artigas, Vicente; Catalá Rodes, Rosa MaríaEditorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-07-01
ISBN 978-607-8734-39-9
Autor:Gallardo Valdez, Juan
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-06-29
Autor:Gallardo Valdez, Juan
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-06-29
ISBN 978-607-9161-68-2
Autor:Gutiérrez Muñoz, Oscar; Flores Vega, Ana Victoria; Yáñez Santamaría, César; Lara Hidalgo, Carlos Eduardo; Martínez Arámburu, Daniela; Espinoza Velázquez, Rocío; González Quijano, Génesis Karandash; Sterling Zozoaga, Angélica Selene; Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, Damayanti; Hernández Valdés, Berenice; Mata Arratia, Eduardo; Cadena Sandoval, Claudia Marcela; Ramos Cruz, Vicente Tadeo; Caballero Roque, Adriana; Álvarez Trujillo, Alejandro Manuel; Díaz López, Karen Adilene; Edgar Peña, Karina Denise; Campos Rico, Ivonne Virginia; Santillán Álvarez, Ángel; Marachis Valez, Ana Gabriela; Millán Gómez, Diana Irma; Castañeda Martínez, Tirzo; Juárez Ortega, Andrés José Antonio; Estrada Urbina, Zuleica; Cerón Carrillo, Terasa Gladys; Morales Paredes, Yesbek Rocío; Santiesteban López, Norma Angélica; Astro Pereira, Joana Mara; Alves dos Santos Silva, Dulcimara; Melo Costa, Mariana; Campos Machado, Virgínia
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-05-06
Autor:Gutiérrez Muñoz, Oscar; Flores Vega, Ana Victoria; Yáñez Santamaría, César; Lara Hidalgo, Carlos Eduardo; Martínez Arámburu, Daniela; Espinoza Velázquez, Rocío; González Quijano, Génesis Karandash; Sterling Zozoaga, Angélica Selene; Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, Damayanti; Hernández Valdés, Berenice; Mata Arratia, Eduardo; Cadena Sandoval, Claudia Marcela; Ramos Cruz, Vicente Tadeo; Caballero Roque, Adriana; Álvarez Trujillo, Alejandro Manuel; Díaz López, Karen Adilene; Edgar Peña, Karina Denise; Campos Rico, Ivonne Virginia; Santillán Álvarez, Ángel; Marachis Valez, Ana Gabriela; Millán Gómez, Diana Irma; Castañeda Martínez, Tirzo; Juárez Ortega, Andrés José Antonio; Estrada Urbina, Zuleica; Cerón Carrillo, Terasa Gladys; Morales Paredes, Yesbek Rocío; Santiesteban López, Norma Angélica; Astro Pereira, Joana Mara; Alves dos Santos Silva, Dulcimara; Melo Costa, Mariana; Campos Machado, Virgínia
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-05-06
ISBN 978-607-437-605-0
Autor:Flores Vega, Ana Victoria; Yáñez Santamaría, César; Lara Hidalgo, Carlos Eduardo; Martínez Arámburu, Daniela; Sterling Zozoaga, Angélica Selene; Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, Damayanti; Hernández Valdés, Berenice; Mata Arratia, Eduardo; Cadena Sandoval, Claudia Marcela; Ramos Cruz, Vicente Tadeo; Caballero Roque, Adriana; Álvarez Trujillo, Alejandro Manuel; Díaz López, Karen Adilene; Campos Rico, Ivonne Virginia; Santillán Álvarez, Ángel; Millán Gómez, Diana Irma; Castañeda Martínez, Tirzo; Juárez Ortega, Andrés José Antonio; Estrada Urbina, Zuleica; Cerón Carrillo, Teresa Gladys; Morales Paredes, Yesbek Rocío; Santiesteban López, Norma Angélica; Astro Pereira, Joana Mara; Alves dos Santos Silva, Dulcimara; Melo Costa, Mariana; Campos Machado, Virginia; Gutiérrez Muñoz, Oscar; Espinosa Velázquez, Rocío; González Quijano, Génesis Karendash; Edgar Peña, Karina Denisse; Marachis Valdez, Ana Gabriela
Editorial:AM Editores
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-05-06
Autor:Flores Vega, Ana Victoria; Yáñez Santamaría, César; Lara Hidalgo, Carlos Eduardo; Martínez Arámburu, Daniela; Sterling Zozoaga, Angélica Selene; Berumen Calderón, Mauro Felipe; Estolano Cristerna, Damayanti; Hernández Valdés, Berenice; Mata Arratia, Eduardo; Cadena Sandoval, Claudia Marcela; Ramos Cruz, Vicente Tadeo; Caballero Roque, Adriana; Álvarez Trujillo, Alejandro Manuel; Díaz López, Karen Adilene; Campos Rico, Ivonne Virginia; Santillán Álvarez, Ángel; Millán Gómez, Diana Irma; Castañeda Martínez, Tirzo; Juárez Ortega, Andrés José Antonio; Estrada Urbina, Zuleica; Cerón Carrillo, Teresa Gladys; Morales Paredes, Yesbek Rocío; Santiesteban López, Norma Angélica; Astro Pereira, Joana Mara; Alves dos Santos Silva, Dulcimara; Melo Costa, Mariana; Campos Machado, Virginia; Gutiérrez Muñoz, Oscar; Espinosa Velázquez, Rocío; González Quijano, Génesis Karendash; Edgar Peña, Karina Denisse; Marachis Valdez, Ana Gabriela
Editorial:AM Editores
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2022-05-06
ISBN 978-607-544-142-9
Editorial:El Colegio de Michoacán
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-11-19
Michoacán. Cultura y seguridad alimentaria
Autor:Keilbach Baer, Nicola María; González y González, Luis; Barragán López, Esteban; Torres Villa, Rogelia; Soler Fonseca, Diana Milena; Villalobos Andrade, Vanessa Ruth; Montes Vega, Octavio Augusto; Villagómez Velázquez, Yanga; Magaña-González, Claudia Rocío; Seefoó Luján, J. Luis; Díaz Gómez, LeticiaEditorial:El Colegio de Michoacán
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-11-19
