Detalle
ISBN 978-607-21-3381-5
Colaboradores:
Cruz Monroy, Cynthia Marielle (Fotógrafo)
Rico Mar, Verónica (Editor Literario)
García Cerezo, Tomás (Director del equipo editorial)
Editorial:Ediciones Larousse
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Público objetivo:General
Publicado:2024-08-19
Número de edición:1
Tamaño:8Mb
Precio:$36
Soporte:Digital
Formato:Epub (.epub)
Idioma:Español
Recetas de la Nonna: Sabores de Italia en Baja California
Colaboradores:
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Reseña
El desplazamiento de Italia a México trajo consigno la influencia de sus ingredientes y su cocina. En este recetario la chef Bianca Castro Cerio comparte sus mejores platillos inspirados en la cocina de su nonna.
