Detalle
ISBN 978-607-7533-09-2
Bautista Martinez, Nestor (Compilador)
Chavarin Palacio, Claudio (Compilador)
Valenzuela Escoboza, Fernando (Compilador)
Editorial:Colegio de Postgraduados
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2008-10-17
Número de edición:2
Número de páginas:293
Tamaño:17x23 Cmcm.
Precio:$0
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Jitomate, tecnología para su producción en invernadero
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