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ISBN 978-607-8123-90-2

Puebla, la cocina de México

Autores:
Hernández Rodríguez, José Manuel
Valdivia Pérez, Fabián
Martínez y Torres, Lilia
Editorial:Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Público objetivo:General
Publicado:2022-09-15
Número de edición:1
Tamaño:66.1Mb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
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