Detalle
ISBN 978-607-550-500-8
Aguillón Pérez, Darío Alejandro
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación:Tartas y bollos: decoración, glaseado y moldeado artístico con azúcar
Público objetivo:Enseñanza preescolar, infantil, primaria, secundaria y bachillerato
Publicado:2020-05-18
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:40Mb
Precio:$305
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
Panadería
Serie UNITEC
Aguillón Pérez, Darío Alejandro
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Clasificación:Tartas y bollos: decoración, glaseado y moldeado artístico con azúcar
Público objetivo:Enseñanza preescolar, infantil, primaria, secundaria y bachillerato
Publicado:2020-05-18
Número de edición:1
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Tamaño:40Mb
Precio:$305
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