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ISBN 978-607-606-514-3

Investigación en las ciencias y tecnología de los alimentos.

Autores:
García Alamilla, Pedro
Lagunes Gálvez, Laura Mercedes
Miranda Cruz, Edith
Editorial:Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Materia:Bioquímica
Publicado:2019-11-11
Número de edición:1
Tamaño:1 MbMb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español

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