MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-532-323-7

Guía esencial del queso

Autor:Ettl, Alexander
Editorial:Advanced Marketing
Materia:Procesamiento de queso
Publicado:2018-10-15
Número de edición:1
Número de páginas:216
Tamaño:29.7x24.8cm.
Precio:$399
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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