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ISBN 978-607-9470-82-1

Lógicas del gusto
Preferencias alimentarias y lógicas culturales en situación de migración

Autor:Vázquez Dzul, Gabriel
Editorial:El Colegio de Michoacán
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2017-09-08
Número de edición:1
Número de páginas:302
Tamaño:28x21cm.
Precio:$300
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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