Detalle
ISBN 978-607-97548-4-6
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2017-07-21
Número de edición:1
Tamaño:3.7 MbMb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
Espectroscopia de infrarrojo para todos…y 51 espectros de alimentos consumidos en México
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2017-07-21
Número de edición:1
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