Detalle
ISBN 978-607-11-3722-7
Editorial:Santillana Ediciones Generales
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2014-12-18
Número de edición:1
Número de páginas:96
Tamaño:16x20.50cm.
Precio:$249
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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