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ISBN 978-607-05-0515-7

Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria

Autor:Valiente Barderas, Antonio
Editorial:Editorial Limusa
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2013-05-07
Número de edición:2
Tamaño:57 MbMb
Precio:$379
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español

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