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555 resultados / Página 10 / mostrando 55 - 60

ISBN 978-607-543-193-2

El análisis proximal, práctica e interpretación de resultados

Autor:Ballinas Díaz, Evaristo Julio; Meza Gordillo, Patricia Ivett; Aguilar Nájera, Oscar Arón; Vela Gutiérrez, Gilber; Flores Guillén, Leonides Elena; Pérez Jácome, Alfredo; Morales Martínez, Luis Alberto
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Alimentos
Publicado:2023-11-13

ISBN 978-607-69531-0-5

La cocina de Rejinilla

Autor:Pérez Gil Chávez, Regina
Editorial:Purcell Camarillo Amber Dominique
Materia:Alimentos
Publicado:2023-11-01

ISBN 978-607-606-646-1

Alimentos de venta callejera en la ciudad de Villahermosa, Tabasco

Autor:Sánchez Ruiz, Blanca Alicia; Centurión Hidalgo, Dora; Espinosa Moreno, Judith; Baeza Mendoza, Lourdes; García Centurión, José Alberto
Editorial:Universidad Juárez Autónoma de Tabasco
Materia:Alimentos
Publicado:2023-10-20

ISBN 978-607-7896-88-3

Sabores del sol

Autor:Daniel Kabbaz Guindi, Elvira
Editorial:Ambar Diseño
Materia:Alimentos
Publicado:2023-10-11

ISBN 978-607-9161-85-9

Transferencia de conocimientos en el uso de alimentos locales subutilizados

Autor:Flores Vega, Ana Victoria; Morales Paredes, Yesbek Rocío; Cazal Ferreira, Alejandra; Santiesteban López, Norma Angélica
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos
Publicado:2023-10-11

ISBN 978-607-8856-53-4

Transferencia de conocimientos en el uso de alimentos locales subutilizados

Autor:Flores Vega, Ana Victoria; Morales Paredes, Yesbek Rocío; Cazal Ferreira, Alejandra; Santiesteban López, Norma Angélica
Editorial:Moreno Soto David
Materia:Alimentos
Publicado:2023-10-11

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