Detalle
ISBN 978-607-98190-6-4
Colaboradores:
Álvarez Reyes, María (Editor Literario)
Juárez Gámiz, Jessica (Traductor)
Lagarde de Lira, Nuria (Fotógrafo)
Editorial:FICCO Educación y Cultura
Materia:Alimentos
Clasificación:Libros de cocina de cocineros o personajes famosos
Público objetivo:General
Publicado:2024-11-01
Número de edición:1
Número de páginas:292
Tamaño:21x28.3cm.
Precio:$900
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Inglés
Talentos de cocina mexicana: Carlos Gaytán
Colaboradores:
Álvarez Reyes, María (Editor Literario)
Juárez Gámiz, Jessica (Traductor)
Lagarde de Lira, Nuria (Fotógrafo)
Editorial:FICCO Educación y Cultura
Materia:Alimentos
Clasificación:Libros de cocina de cocineros o personajes famosos
Público objetivo:General
Publicado:2024-11-01
Número de edición:1
Número de páginas:292
Tamaño:21x28.3cm.
Precio:$900
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
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Reseña
Este es un libro de recetas del chef Carlos Gaytán, premiado con estrellas michelin tanto en su restaurante de Chicago como en su restaurante de la Riviera Maya. En este libro nos comparte una parte de su historia de vida y su talento culinario.
