La sustentabilidad de frutas y hortalizas: minimizando su pérdida y desperdicio
Autor:Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario; Leal, Marcela Adriana; Acosta Enríquez, María Elena; Agudelo Bolívar, Gigliola; Alzate Yepes, Teresita; Caballero Roque, Adriana; Cruz Serrano, Nely Isabel; Calvimontes Baltodano, Celina del Carmen; Cerdas Núñez, Milena; Castillo Archila, José Abelardo; Espinoza Quintanilla, Leopoldo; Delgado Larios, Emmanuel Antonio; Ferreira de Souza Esquerdo, Vanilde; Lázzaro, Martín; León González, Juan Marcos; López Santisteban, María del Pilar; Masferrer, Natalia Paola; Mendonça Lima, Dag; Moliterno, Paula; Noguera Mesías, Flavia Belem; Ordóñez Guerrero, Iris Cecilia; Orozco Soto, Diana María; Pérez Corrales, Wilton José; Polenta, Gustavo Alberto; Raggio Aonso, Laura María; Ramos de Oliveira, Andrea Leda; Sampaio Sieber, Shana; Sánchez Montiel, María Graciela; Sedó Masis, Patricia; Stefanini, Ximena Verónica; Suárez Silvera, Claudia Alejandra; Toledo Meza, María Dolores; Trejo Díaz, Gabriela Nallely; Ureña Retana, Ivannia; Ureña Retana, Alba Ruth; Voldman, Violeta SilbertAsesoría didáctica para el proceso de elaboración del documento recepcional
Autor:Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario; Flores Guillén, Leonides Elena; Gutiérrez Castañón, Nayhelli; Galdámez Gutiérrez, Karina; Meza Gordillo, Patricia Ivett; Pascacio González, María del Rocío; Toalá Bezares, Karina JeanetteExperiencias de investigación en estilo de vida saludable
Autor:Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario; Cruz Bojórquez, Reyna María; Acosta Enríquez, María Elena; Ávila Escalante, María LuisaAlimentación sustentable en Chiapas: hoy y mañana
Autor:Sulca Báez, Leocadio Edgar; Díaz Hernández, Blanca Mayela; Bolom Martínez, Susana del Carmen; Rodríguez García, Tlayuhua; Ayvar Ramos, Paulina; Aguilar Espinosa, Karla Paola; Molina López, Marcos Gabriel; Bezares Sarmiento, Vidalma del Rosario; Vela Gutiérrez, Gilber; Castillejos Castillo, Joaquín; Coello Moreno, Mario Alberto; López Zúñiga, Erika Judith; Cruz Serrano, Nely Isabel; Flores Guillén, Leonides Elena; Gutiérrez Espinosa, Edhy Maycelia; Ramos Cruz, Tadeo; Álvarez Gutiérrez, Peggy Elizabeth; Palacios Pola, Gabriela; Pérez Luna, Yolanda del Carmen; Junghans, Christiane; Gómez Gómez, Benigno; López Miceli, Ivonne Anahí; Alfonzo Sandoval, Karen Andrea; Abadía Pérez, Esperanza Nayla; Miceli Méndez, Clara Luz; Mendoza López, Sergio; Caballero Roque, Adriana; Díaz López, Ana Cecilia; Gómez Talaguari, Avelino; Basurto Peña, Francisco; Meza Gordillo, Patricia Ivett; Arana Errasquín, Ramón; Alemán Santillán, Trinidad; Mayorga Mayorga, Francisco; Castro Lara, Delia; Mera Ovando, Luz María; Rivas Robles, EmanuEvaluación del estado de nutrición en el ciclo vital humano
Autor:Bezares Sarmiento, Vidalma del RosarioEvaluación del estado de nutrición en el ciclo Vital Humano
Editorial:Mc Graw-Hill Interamericana Editores