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10 resultados / Página 1 / mostrando 1 - 6
ISBN 978-607-574-717-0

Carnes blancas y del mar

Autor:Almazán de la Rosa, María Teresa; del Valle Araujo, Américo; Montes Valencia, Jazmín
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Alimentos
Publicado:2024-11-29
ISBN 978-607-574-716-3

Carnes blancas y del mar

Autor:Almazán de la Rosa, María Teresa; del Valle Araujo, Américo; Montes Valencia, Jazmín
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Alimentos
Publicado:2024-12-14
ISBN 978-607-574-519-0

Sopas y salsas del mundo

Autor:Montes Valencia, Jazmín; Almazán de la Rosa, María Teresa; del Valle Araujo, Américo
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2024-07-02
ISBN 978-607-574-518-3

Sopas y salsas del mundo

Autor:Montes Valencia, Jazmín; Almazán de la Rosa, María Teresa; del Valle Araujo, Américo
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2024-07-15
ISBN 978-607-550-995-2

Técnicas y métodos de la gastronomía

Autor:del Valle Araujo, Américo; Montes Valencia, Jazmín; Almazán de la Rosa, María Teresa
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2022-07-06
ISBN 978-607-550-994-5

Técnicas y métodos de la gastronomía

Autor:del Valle Araujo, Américo; Montes Valencia, Jazmín; Almazán de la Rosa, María Teresa
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Conservación y almacenamiento de alimentos
Publicado:2022-07-19

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