Detalle
ISBN 978-607-464-424-1
Frías Neve, Marcela
Vargas Valdes, Jesus
Editorial:Agencia Promotora de Publicaciones
Materia:Alimentos
Publicado:2012-09-21
Número de edición:1
Número de páginas:228
Tamaño:28x44cm.
Precio:$1.500
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Cocina Regional de Chihuahua
Frías Neve, Marcela
Vargas Valdes, Jesus
Editorial:Agencia Promotora de Publicaciones
Materia:Alimentos
Publicado:2012-09-21
Número de edición:1
Número de páginas:228
Tamaño:28x44cm.
Precio:$1.500
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Cocina saludable en cafeterías universitarias como estrategia educativa para el consumo responsable - Et Al.
Cocina saludable en cafeterías universitarias como estrategia educativa para el consumo responsable - Et Al.
Expresiones de la gastronomía: apuntes sobre la culinaria, la investigación y los saberes del hecho alimentario - Sierra Calvo, Abel; Peralta de Legarreta, Alberto; Casanova Méndez, Ana Lourdes; Casillas Hernández, Carlos; Ruiz Villalobos, Cynthia; Sáenz Llorente, Diego; Gutiérrez López, Ezer; Argüello Acosta, Francisco Xavier; Hernández Carbajal, Gerardo Rafael; Wuth, Heinz; Casimiro Segundo, José Óscar; Macias Mesén, Juan Antonio; López Villatoro, Mariel; Romo Gargallo, Mauricio; Serrano Pino, Sarah; Bongo, Victor; Álvarez Rateike, Lurline; Altamirano Cabello, Aida Julieta; Galindo Ramírez, Sergio Mario; Hernández García, Roger Manuel
Mesa Sana Básicos - Berrondo Vargas, Andrea; Berrondo Vargas, Pamela; Armida Gallardo, Paola
Los códigos genéticos del hambre - Morales Díaz, Alfredo
Cocina saludable en cafeterías universitarias como estrategia educativa para el consumo responsable - Et Al.
Expresiones de la gastronomía: apuntes sobre la culinaria, la investigación y los saberes del hecho alimentario - Sierra Calvo, Abel; Peralta de Legarreta, Alberto; Casanova Méndez, Ana Lourdes; Casillas Hernández, Carlos; Ruiz Villalobos, Cynthia; Sáenz Llorente, Diego; Gutiérrez López, Ezer; Argüello Acosta, Francisco Xavier; Hernández Carbajal, Gerardo Rafael; Wuth, Heinz; Casimiro Segundo, José Óscar; Macias Mesén, Juan Antonio; López Villatoro, Mariel; Romo Gargallo, Mauricio; Serrano Pino, Sarah; Bongo, Victor; Álvarez Rateike, Lurline; Altamirano Cabello, Aida Julieta; Galindo Ramírez, Sergio Mario; Hernández García, Roger Manuel
Mesa Sana Básicos - Berrondo Vargas, Andrea; Berrondo Vargas, Pamela; Armida Gallardo, Paola
Los códigos genéticos del hambre - Morales Díaz, Alfredo
