Detalle
ISBN 978-607-95585-0-5
Editorial:Cámara Nacional de Industriales de la Leche
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2011-04-27
Número de edición:1
Número de páginas:154
Tamaño:25x19.5 Cmcm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
El libro blanco de la leche y los productos lácteos
Editorial:Cámara Nacional de Industriales de la Leche
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Publicado:2011-04-27
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