Manual de prácticas de bioquímica del metabolismo
El presente manual de prácticas tiene como finalidad orientar el desarrollo de actividades de laboratorio relacionadas con el estudio de la bioquímica del metabolismo. Integra procedimientos, materiales y actividades experimentales enfocadas en el análisis de procesos metabólicos, reacciones bioquímicas y biomoléculas asociadas al funcionamiento celular, con el propósito de fortalecer las competencias prácticas de los estudiantes y favorecer la aplicación de conocimientos teóricos en el contexto académico universitario.