Reseña

Menús para pacientes con diabetes. El presente manual se ha elaborado con el propósito de ofrecer a los pacientes que viven con diabetes y a sus familiares, planes de alimentación equilibrados, prácticos, sencillos, adecuados a la cultura alimentaria de la población y a la economía familiar, se sustituir verduras y frutas de algunas preparaciones por otras de la temporada de menor costo y para dar mayor variedad a la dieta, permitiendo así. Individualizar al gusto del paciente y/o su familia.