MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-8676-96-5

Recetario de platillos tradicionales de los pueblos originarios de Puebla
Jardín etnobiológico de los siete pueblos originarios del estado de Puebla

Autor:García García, Ana María Teresa
López Varela, Guillermo
Piñón Vargas, Mauricio
De Luna Pérez, Dora Alicia
Campo Reyes, Camelia
Cruz Pozadas, María Araceli
Córdoba Osollo, Cinthya Tonaltsin
Gaona Ricaño, Hector del Ángel
Franco Bernabé, Isaí
Luna Vázquez, Luisa Fernanda
Delgado Niestra, Berenice
Castro Valencia, José Isidro
Sánchez Martínez, Itzel
Martínez Melchor, José Alberto
López Gutiérrez, Jeniffer
Sánchez Rosas, Salvador
Bernabé Valencia, Miriam Guadalupe
Editorial:Editorial Página Seis
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Público objetivo:General
Publicado:2022-12-27
Número de edición:1
Número de páginas:132
Tamaño:16.00x23.0cm.
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Multilingüe
Náhuatl

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