MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-8856-09-1

La cocina del campo bravo
Recetario histórico de las haciendas tlaxcaltecas de la familia González de Silva y su contexto actual

Autores:
Carvajal Sánchez, Juan Manuel
Gamarra Hernández, Elena Xitlali
Editorial:Moreno Soto David
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación:Cocina nacional y regional
Público objetivo:General
Publicado:2022-06-21
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:42Mb
Precio:$250
Soporte:Digital
Formato:Epub (.epub)
Idioma:Español

Contáctenos:

Puebla No. 143, Col. Roma, Delegación Cuauhtémoc, C. P. 06700, México, D. F / Tel. 36011000 - Ext: 69326