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ISBN 978-607-8856-09-1

La cocina del campo bravo
Recetario histórico de las haciendas tlaxcaltecas de la familia González de Silva y su contexto actual

Autor:Carvajal Sánchez, Juan Manuel
Gamarra Hernández, Elena Xitlali
Editorial:Moreno Soto David
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación:Cocina nacional y regional
Público objetivo:General
Publicado:2022-06-21
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:42Mb
Precio:$250
Soporte:Digital
Formato:Epub (.epub)
Idioma:Español

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