Detalle
ISBN 978-607-7913-10-8
Frangie Saade, Wendy Adriana
Ruiz Escoto Gomez, Ana Paula
Gomez de Ruiz Escoto, Maria Laura
Editorial:Capital BG
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2010-08-02
Número de edición:1
Número de páginas:180
Tamaño:17x21.5cm.
Precio:$250
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
La Cocina de Yamile
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