Detalle
ISBN 978-607-550-559-6
Ramgar Torres, Suyin Monserrat
Almazán de la Rosa, María Teresa
Carrete Peredo, Cristina
Colaborador:Enrique Callejas, Javier (Director del equipo editorial)
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación:Estilos de vida, aficiones y ocio
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-07-10
Número de edición:1
Número de páginas:112
Tamaño:21x27cm.
Precio:$365
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Cocina española y oriental
UNITEC
Ramgar Torres, Suyin Monserrat
Almazán de la Rosa, María Teresa
Carrete Peredo, Cristina
Colaborador:Enrique Callejas, Javier (Director del equipo editorial)
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Clasificación:Estilos de vida, aficiones y ocio
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-07-10
Número de edición:1
Número de páginas:112
Tamaño:21x27cm.
Precio:$365
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
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