Detalle
ISBN 978-607-742-732-2
Colaboradores:
Pérez García, Héctor (Prologuista)
Macedo Hernández, Candelario (Ilustrador)
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-03-15
Número de edición:1
Número de páginas:160
Tamaño:23x16cm.
Precio:$150
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Las cocinas tradicionales de México
Colaboradores:
Pérez García, Héctor (Prologuista)
Macedo Hernández, Candelario (Ilustrador)
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Cocina característica de medioambientes geográficos específicos Étnica
Publicado:2017-03-15
Número de edición:1
Número de páginas:160
Tamaño:23x16cm.
Precio:$150
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Soporte:Impreso
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