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ISBN 978-607-8263-29-5

International Gluten Workshop, 11. Proceedings. Beijing, China; 12-15 Aug. 2012

Autores:
He, Zhonghu
Wang, Daowen
Editorial:Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo Internacional
Materia:Bioquímica
Publicado:2013-10-30
Número de edición:1
Número de páginas:224
Tamaño:29.7x21cm.
Encuadernación:Pasta
Soporte:Impreso
Idioma:Inglés
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