Detalle
ISBN 978-607-450-074-5
Ramírez Anaya, Jessica del Pilar
Rodríguez Vázquez, Mónica Guadalupe
Ceja Enciso, Liliana
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2009-04-01
Número de edición:1
Número de páginas:74
Tamaño:21.6x16.8 Cmcm.
Encuadernación:Libro en otro formato
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Guía de conservación de frutas y hortalizas
para la Sierra del Tigre
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