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130 resultados / Página 22 / mostrando 127 - 130
ISBN 978-607-17-0410-8

Empacado de alimentos

Autor:Guevara Arauza, Juan Carlos
Editorial:Editorial Trillas
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2009-12-08
ISBN 978-607-17-0401-6

Deshidratación de alimentos

Autor:Colina Irezabal, María Luisa
Editorial:Editorial Trillas
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2009-11-30
ISBN 978-607-450-074-5

Guía de conservación de frutas y hortalizas

Autor:Ramírez Anaya, Jessica del Pilar; Rodríguez Vázquez, Mónica Guadalupe; Ceja Enciso, Liliana
Editorial:Universidad de Guadalajara
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2009-04-01
ISBN 978-607-7533-09-2

Jitomate, tecnología para su producción en invernadero

Editorial:Colegio de Postgraduados
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2008-10-17

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