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161 resultados / Página 2 / mostrando 7 - 12

ISBN 978-607-8734-94-8

Redes de colaboración agroecológica en Guerrero

Autor:Pardo Núñez, Joaliné; Sánchez Gómez, Julia; Serafín Castro, Alejandra Marussia; Matías Arcos, María Elena; Ochoa Acosta, Jesús Conrado; Hernández Rivas, Román Alejandro
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Procesos sociales
Publicado:2025-11-10

ISBN 978-607-8734-93-1

Redes de colaboración agroecológica en Guerrero

Autor:Pardo Núñez, Joaliné; Sánchez Gómez, Julia; Serafín Castro, Alejandra Marussia; Matías Arcos, María Elena; Ochoa Acosta, Jesús Conrado; Hernández Rivas, Román Alejandro
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Procesos sociales
Publicado:2025-11-10

ISBN 978-607-8734-92-4

Saberes en diálogo: recetas de la flora medicinal de Yucatán y Quintana Roo

Autor:Sánchez-Contreras, Ángeles; López Puc, Guadalupe; Várguez Uc, Alberto; Herrera Cool, Gilbert
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-11-04

ISBN 978-607-8734-91-7

Saberes en diálogo: recetas de la flora medicinal de Yucatán y Quintana Roo

Autor:Sánchez-Contreras, Ángeles; López Puc, Guadalupe; Várguez Uc, Alberto; Herrera Cool, Gilbert
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2025-11-04

ISBN 978-607-8734-90-0

Recetario amuzgo

Autor:Figueroa Galván, Nashyeli
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Costumbres de comer. beber, uso de drogas
Publicado:2025-09-05

ISBN 978-607-8734-89-4

Mercados tradicionales

Autor:Solis López, Mayra Karina; Flores Lopéz, María de Lourdes; Valdés Padilla, Gisela
Editorial:Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Materia:Sociología y antropología
Publicado:2025-08-15

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