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20 resultados / Página 3 / mostrando 13 - 18

ISBN 978-607-9161-65-1

Marketing educativo

Autor:Yáñez Santamaría, César
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Educación superior
Publicado:2021-08-27

ISBN 978-607-9161-60-6

Autor:Yáñez Santamaría, César; Gutiérrez Muñoz, Oscar; Flores Vega, Ana Victoria
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-02-23

ISBN 978-607-9161-59-0

La gastronomía como extensión del conocimiento

Autor:Flores Vega, Ana Victoria; Gutierrez Muñoz, Oscar
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-02-12

ISBN 978-607-437-546-6

La gastronomía como extensión del conocimiento

Autor:Flores Vega, Ana Victoria; Gutierrez Muñoz, Oscar
Editorial:AM Editores
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2021-02-12

ISBN 978-607-9161-50-7

Mezclas heladas

Autor:Yáñez Santamaría, César; Gutierrez Muñoz, Oscar; Flores Vega, Ana Victoria
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Procesos y técnicas específicos para cocinar
Publicado:2020-12-03

ISBN 978-607-9161-48-4

Panqués artesanales

Autor:Yáñez Santamaría, César; Gutierrez Muñoz, Oscar
Editorial:Universidad del Caribe
Materia:Postres
Publicado:2020-11-27

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