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ISBN 978-607-543-223-6
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Maíz
Publicado:2024-08-19
Maíz y su permanencia frente a la modernidad
Autor:López Amores, Ángel Gabriel; Álvarez Rateike, Lurline; Alvarez Alvarez, Nearlin Jairo; Lagunes Quevedo, Verónica; Galdámez Gutiérrez, Karina; Aguilar Espinosa, Karla Paola; Esponda Pérez, Jorge Alberto; Ayvar Ramos, Paulina; Ruiz Estudillo, Bryen Alejandro; Pozo Castro, Elmer; Palacios Pola, Gabriela; Herrera Corredor, José Andrés; Cruz Méndez, Emmanuel; Bolom Martínez, Susana del Carmen; Hernández García, Roger Manuel; Tondopó Mendoza, Xóchitl; Guzmán Hernández, Celia; León Vega, Gilberto; Castillo Archila, José Abelardo; Trejo Díaz, Gabriela Nallely; Caballero Roque, Adriana; Méndez Bautista, Mayra Ruby; Velázquez López, Arturo Alberto; Reyes Zárate, Laura del Carmen; Juárez Hernández, Karina RubíEditorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Maíz
Publicado:2024-08-19
ISBN 978-607-543-194-9
Autor:Saldaña Argüello, Jesús Alberto; Náñes Velázquez, Alina Guadalupe; Álvarez Rateike, Lurline
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2023-11-10
Autor:Saldaña Argüello, Jesús Alberto; Náñes Velázquez, Alina Guadalupe; Álvarez Rateike, Lurline
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Tecnología de alimentos
Publicado:2023-11-10
ISBN 978-607-543-171-0
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Costumbres. etiqueta. folclor
Publicado:2022-12-05
Cultura alimentaria y Carnaval de Nuevo México, Villaflores
Autor:Álvarez Rateike, Lurline; Santiago López, Luz de María; Lagunes Quevedo, Verónica; Molina López, Marcos GabrielEditorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Costumbres. etiqueta. folclor
Publicado:2022-12-05
ISBN 978-607-543-173-4
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2022-12-12
Síndrome de Down. Propuesta de menú saludables para infantes desde 2 hasta 5 años
Autor:Castro Mundo, Maricruz; López Marroquín, Victor Alejandro; Álvarez Rateike, Lurline; Hernández Munguía, Ernesto JesúsEditorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2022-12-12
ISBN 978-607-543-149-9
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2022-01-14
Síndrome de Down. Propuesta de menú saludables para infantes desde 2 hasta 5 Años
Autor:Castro Mundo, Maricruz; López Marroquín, Victor Alejandro; Álvarez Rateike, Lurline; Hernández Munguía, Ernesto JesúsEditorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Promoción de la salud
Publicado:2022-01-14
ISBN 978-607-543-088-1
Editorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Maíz
Publicado:2019-11-06
El maíz: conocimiento de su patrimonio gastronómico y cultural
Autor:González Rodríguez, Gilberto; Rodríguez García, Tlayuhua; Molina López, Marcos Gabriel; Ayvar Ramos, Paulina; Aguilar Espinosa, Karla Paola; Palacios Pola, Gabriela; Álvarez Rateike, Lurline; Santiago Ramos, David; Calderón Sánchez, David Eduardo; Ramos Cruz, Vicente Tadeo; Domínguez Ruiz, Daniela Eloísa; Saldaña Argüello, Jesús Alberto; Hernández Munguía, Ernesto Jesús; Galdámez Gutiérrez, Karina; Bolom Martínez, Susana del Carmen; Lagunes Quevedo, Verónica; Sangeado Izquierdo, Iván; Sánchez Cortés, María Silvia; Verdugo-Valdez, Alma Gabriela; López Zuñiga., Erika Judith; Vela Gutiérrez, Gilber; Díaz Hernández, Blanca Mayela; Escobar Colmenares, Sandra; Ríos Camey, Mario Santos; Rosado Zarrabal, Thelma Lucía; Samayoa Briones, Hair; Micelli Méndez, Irene; Manzo Fuentes, Miriam Izel; Gómez Gutiérrez, Diana Laura; Trevilla Espinal, Diana Lilia; Vázquez Galdámez, Leonardo; García Parra, EsmeraldaEditorial:Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
Materia:Maíz
Publicado:2019-11-06
