Detalle
ISBN 978-607-7767-66-4
Fandiño de la Madrid, Maria Teresa (Director del equipo editorial)
González Vieyra, Victor (Coordinador editorial)
Medina Ponce, Mónica (Adaptador)
Zaldivar Gama, Sandra (Adaptador)
Naranjo Chavez, Hector (Adaptador)
Editorial:PLM México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2011-11-14
Número de edición:22
Número de páginas:648
Tamaño:27.5x21.5cm.
Precio:$650
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Diccionario de Especialidades para la Industria Alimentaria
Fandiño de la Madrid, Maria Teresa (Director del equipo editorial)
González Vieyra, Victor (Coordinador editorial)
Medina Ponce, Mónica (Adaptador)
Zaldivar Gama, Sandra (Adaptador)
Naranjo Chavez, Hector (Adaptador)
Editorial:PLM México
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2011-11-14
Número de edición:22
Número de páginas:648
Tamaño:27.5x21.5cm.
Precio:$650
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Libros relacionados
Alergias e Intolerancias Alimentarias - Carrasco Pedroza, Johel Adrián
Cocina floral: del huerto a la mesa - Cárdenas Lira, Edna Gabriela; Hernández Leal, Tania Isadora
El sabor de Sonora - Olivares Duarte, Elsa
Almuerzos saludables para llevar - De Lira García, Cynthia; Mata Miranda, Carolina; Flores Monsiváis, Fabiola; Mejía León, María Esther; Salazar López, Norma Julieta; Villa Lugo, Ana María; Sixtos García, Ari Derek; Quiroz Sastré, Luis Francisco; Hernández Gutiérrez, Hirana Arisdelzy; Romero García, Miriam Guadalupe; Pérez Bonilla, Vanessa Alexandra; Hernández Pulido, Lizbeth Guadalupe; Pinto, Rosalba; Michel Pinto, Rossana Naila; Chávez Montoya, Luis Alberto; Lares Medina, Heaven; Gómez Lagunas, Iris Sofía; Burgos Villanueva, Claudia Adlih; Zazueta Gastelum, Mariann Adela; Jiménez Toscano, Leslie Denisse; Zúñiga Escobar, Stephany Abigail; Fernández Monroy, Dulce Victoria; Moreno Hernández, Luisa Fernanda; Gómez Lucas, Mairim Yessenia; Torres Román, Beatriz Adriana; Gutiérrez Villalvazo, Laura Gabriela; Ibarra Remigio, María Fernanda; Banda Cervantes, Alexis Adrián
Recetas que inspiran, sabores que cuidan - Ojeda Benítez, Sara; Et Al
Cocina floral: del huerto a la mesa - Cárdenas Lira, Edna Gabriela; Hernández Leal, Tania Isadora
El sabor de Sonora - Olivares Duarte, Elsa
Almuerzos saludables para llevar - De Lira García, Cynthia; Mata Miranda, Carolina; Flores Monsiváis, Fabiola; Mejía León, María Esther; Salazar López, Norma Julieta; Villa Lugo, Ana María; Sixtos García, Ari Derek; Quiroz Sastré, Luis Francisco; Hernández Gutiérrez, Hirana Arisdelzy; Romero García, Miriam Guadalupe; Pérez Bonilla, Vanessa Alexandra; Hernández Pulido, Lizbeth Guadalupe; Pinto, Rosalba; Michel Pinto, Rossana Naila; Chávez Montoya, Luis Alberto; Lares Medina, Heaven; Gómez Lagunas, Iris Sofía; Burgos Villanueva, Claudia Adlih; Zazueta Gastelum, Mariann Adela; Jiménez Toscano, Leslie Denisse; Zúñiga Escobar, Stephany Abigail; Fernández Monroy, Dulce Victoria; Moreno Hernández, Luisa Fernanda; Gómez Lucas, Mairim Yessenia; Torres Román, Beatriz Adriana; Gutiérrez Villalvazo, Laura Gabriela; Ibarra Remigio, María Fernanda; Banda Cervantes, Alexis Adrián
Recetas que inspiran, sabores que cuidan - Ojeda Benítez, Sara; Et Al
