Transformaciones rurales, agricultura y alimentación en México al cierre del primer cuarto del siglo XXI
Ortiz Hernández, Guadalupe
Lorenzen Martiny, Matthew James
Moreno Gaytán, Silvia Iveth
Vicuña Guerrero, Alma Brenda
Cortés Zorrilla, José
Vargas Romero, Juan Manuel
Luna Rodríguez, Lorena
Morales Hernández, Jaime del Sagrado Corazón
Muñoz Villarreal, Oscar
Uribe Reyes, Joel
Aguilar López, Flor Magali
Gouttefanjat, Fleur
Alemán López, Viridiana
Vega y Jiménez de la Cuesta, Ana Lourdes
Zamora Morales, Joel Issac
Duarte Rivera, Brenda Paola
Luna Nemecio, Josemanuel
Colaboradores:
Ortiz Hernández, Guadalupe (Coordinador editorial)
Lorenzen Martiny, Matthew James (Coordinador editorial)
Moreno Gaytán, Silvia Iveth (Coordinador editorial)
Editorial:Universidad Autónoma Metropolitana
Materia:Agricultura
Público objetivo:General
Publicado:2026-07-30
Número de edición:1
Tamaño:14Mb
Precio:$20
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
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Reseña
Este libro nace de las ponencias y discusiones que tuvieron lugar en el Coloquio Interdepartamental Ruralidades y Alimentación, llevado a cabo en la Universidad
Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa (UAM-I), los días 2 y 3 de julio de 2025. El Coloquio, organizado por el y las coordinadoras de este libro, reunió a académicas y académicos de distintos departamentos de la UAM-I, incluyendo el Departamento de Sociología, el Departamento de Economía, el Departamento de Filosofía, el Departamento de Antropología, el Departamento de Ciencias de la Salud y el Departamento de Biología de la Reproducción, así como departamentos de otras unidades de la UAM, como el Departamento de Procesos Sociales de la Unidad Lerma y el Laboratorio de Ciudades en Transición de la Unidad Cuajimalpa.
