MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-29-8431-8

Sabores divinos
Recetario de cocina religiosa

Autores:
Cancio Lazo, Ernesto
Cardoso Gallart, Danae
Editorial:Cancio Lazo, Ernesto
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:Jóvenes adultos
Publicado:2026-05-01
Número de edición:1
Número de páginas:240
Tamaño:14x21.5cm.
Precio:$500
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Reseña

es una compilación de recetas religiosas, en especial de los conventos. el libro realiza un análisis y compilación de recetas de conventos tanto europeos como latinoamericanos que muchas de ellas se encontraban hasta el momento de la investigación en cuadernillos de casas religiosas resguardadas, también hay capítulos aclaratorios como el de medidas y porciones de antaño y su conversión a las unidades de medidas actuales.
por último, hay un capítulo destinado a los platillos (recetas) favoritas de las madres del carmelo de santa teresa en Guadalajara. Dándole a este libro cercanía a la comunidad de estas hermanas.

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