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Detalle
ISBN 978-607-16-0237-4

Diccionario internacional de la gastronomía

Autor:Gómez de Silva, Guido
Editorial:Fondo de Cultura Económica
Materia:Alimentos y bebidas
Publicado:2010-12-17
Número de edición:2
Número de páginas:276
Tamaño:23x16.5 Cmcm.
Precio:$219
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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