Detalle
ISBN 978-607-7896-92-0
Colaboradores:
Urquiza Luna Parra, Jorge Ignacio (Fotógrafo)
Muñoz Zurita, Ricardo (Prologuista)
Sánchez-Mejorada Barona, María Adriana (Diseñador)
Sánchez-Mejorada Barona, María Adriana (Coordinador editorial)
Editorial:Ambar Diseño
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:General
Publicado:2024-07-16
Número de edición:1
Número de páginas:288
Tamaño:23x29cm.
Precio:$1.250
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Porque comer es un placer de nuestro origen
Colaboradores:
Urquiza Luna Parra, Jorge Ignacio (Fotógrafo)
Muñoz Zurita, Ricardo (Prologuista)
Sánchez-Mejorada Barona, María Adriana (Diseñador)
Sánchez-Mejorada Barona, María Adriana (Coordinador editorial)
Editorial:Ambar Diseño
Materia:Alimentos y bebidas
Público objetivo:General
Publicado:2024-07-16
Número de edición:1
Número de páginas:288
Tamaño:23x29cm.
Precio:$1.250
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
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Reseña
Comedor Santa María se enorgullece en presentar este nuevo libro, porque no sólo deleita el paladar, sino que también honra la historia y el impacto global de la cocina mexicana. Explora, recetas contemporáneas y fusiones universales con diversidad e innovación que definen la gastronomía moderna. Celebremos juntos, la riqueza gastronómica de nuestro país y su inigualable contribución a la cocina mundial.
