MéxicoMéxico
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ISBN 978-607-513-681-3

Bioculturalidad y patrimonio. Más allá del folclore

Autor:Esteban Cloquell, José Miguel
Ribeiro Palacios, Mónica
Solorio Santiago, Eduardo
Barros y Valero, María Cristina
Good Eshelman, Catharine Louise
Ozuna García, Israel Guilibaldo
Garza Marcué, Rosa María Luisa
González del Ángel, Gabriela Patricia
Álvarez Quiñones, Angélica
Toscano Bárcenas, Enrique Omar
Editorial:Universidad Autónoma de Querétaro
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Público objetivo:Profesional / académico
Publicado:2023-11-14
Número de edición:1
Número de páginas:170
Tamaño:16.5x21.5cm.
Precio:$170
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

Reseña

A propósito de la búsqueda de los límites y potencialidades del concepto “patrimonio biocultural” en su relación con el concepto “sustentabilidad” y con problemáticas como la crisis ambiental y alimentaria a la que en este momento histórico nos enfrentamos, se generó un espacio de reflexión donde se integraron voces dispuestas a abordar estos temas y retos en conjunto desde distintas disciplinas. Para ello, en las instalaciones de la Facultad de Filosofía de la Universidad Autónoma de Querétaro se organizó una serie de mesas de diálogo interdisciplinar titulada “Patrimonio biocultural, alimentación y sustentabilidad: hacia la construcción de valores en común”. Esta obra es resultado de aquellos intercambios.

En los capítulos de este libro, el lector encontrará una serie de miradas críticas sobre el patrimonio cultural, en general, y biocultural, en particular, que no dan por sentado el significado de estos conceptos, sino que lo cuestionan, pues reconocen el debate como labor indispensable en el proceso de generación del conocimiento. Estas aproximaciones críticas están vinculadas a las investigaciones cualitativas, en las que la definición de los términos utilizados y la explicitación de las posiciones teóricas permiten evaluar las formas en las que nos aproximamos a los fenómenos que se estudian y comunicar los resultados y propuestas que de ellas se desprenden.

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