Reseña

En el medio rural un alto porcentaje de la población vive en pobreza. Esto a pesar del potencial agroalimentario que poseen muchas regiones rurales del país, y a consecuencia de la distorsión estructural de las cadenas productivas, donde menos de 10% de la riqueza generada en la cadena productiva es retenida por la producción primaria, en la cual participa más del 98% de las unidades de producción rural. La retención de la riqueza en los primeros eslabones de la cadena productiva puede lograrse a través de Proyectos de Integración Económica; pues ellos contribuyen a mejorar el ingreso de los pequeños productores rurales.
En uno de los trabajos incluidos en este tomo, se muestran algunos resultados de carácter económico realizados en el municipio de Uxpanapa, Veracruz para el establecimiento de una empresa rural con fines de tratar de retener los beneficios del proceso. Entre los resultados a destacar se encuentran la posibilidad de que los productores de hule
puedan obtener un ingreso cercano al doble de lo actual si trabajan de
forma organizada a diferencia de cuando trabajan individualmente.
Se concluye que los proyectos de integración económica son una
opción viable para mejorar las condiciones de los pequeños productores,
pues les permite acceder a economías de escala, reduciendo costos y
mejorando su posición en el mercado.