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ISBN 978-607-8839-65-0

Propuesta turística a partir de la revalorización de los Conocimientos Tradicionales (CT´s): El caso del maíz (zea mays)

Autor:Gómez Vázquez, Raúl
Lobaton Herrera, Andrea
Editorial:Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Puebla
Materia:Comunidades rurales
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2022-07-08
Número de edición:1
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español

Reseña

Las áreas rurales presentan problemáticas latentes en sentido de despojo, migración y altos índices de pobreza, por lo que es necesario diseñar estrategias viables que permitan generar arraigos territoriales, se planteó como objetivo realizar una propuesta turística a partir de la revalorización de los CT´s que poseen los habitantes de la comunidad de Huehutla, Puebla, México. Se realizó una revisión de literatura a través de los criterios de PRISMA, asimismo, se realizaron entrevistas semi-estructuradas a 20 personas dedicadas al cultivo y cosecha del maíz (zea mays). Identificando la relevancia que tienen los saberes-hacer y las cosmovisiones heredadas relacionadas con el aprovechamiento del grano. Concluyendo que el turismo y la revalorización, son dos agentes que visibilizan nuevos horizontes posibles para las áreas rurales ya que fungen como agentes plausivos en el desarrollo local.
Palabras Clave: Turismo rural, Revalorización y Propuesta turística

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