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ISBN 978-607-550-506-0

Pastelería y repostería

Autores:
Juárez Martínez, Zaira Mariana
Ramírez Álvarez, Murachí Arichuna
Colaborador:Enrique Callejas, Javier (Director del equipo editorial)
Editorial:Grupo Editorial Patria
Materia:Postres
Público objetivo:Enseñanza universitaria o superior
Publicado:2020-05-18
Número de edición:1
Número de páginas:0
Tamaño:40Mb
Precio:$355
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
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