Detalle
ISBN 978-607-8172-53-5
Mapes Sánchez, Cristina
Morales Guerrero, Josefina Consuelo
Bourges Rodríguez, Héctor Génaro Nicolás
Linares Mazari, María Edelmira
Bye Boettler, Robert Arthur
Merlo Juárez, Eduardo
Latalapi García, Guadalupe
Délano Frier, Mary Margarete Trinidad
Hernández García, Felipe
Traslosheros Bejar, Raul
Celis Juárez, Maria Engracia
Pineda Corona, Dafne
Vázquez Silva, Martha
Colaboradores:
Toolan, Michael Cristopher (De… (fotógrafo))
Vázquez Vázquez, María Alejandra (De… (fotógrafo))
Hernández Rangel, Rogelio (Editor Literario)
Castillo Baraya, Gilda Mercedes (Editor Literario)
Gorelli Suárez de Miguel, Azucena María (Compilador)
Stephens Waller, Suzanne Deborah (Traductor)
Editorial:Fundación Herdez
Materia:Cereales
Publicado:2019-12-27
Número de edición:1
Número de páginas:184
Tamaño:17x17cm.
Precio:$200
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Inglés
Amaranth: everyday and ritual food
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