Detalle
ISBN 978-607-8549-57-3
Arroyo Arcos, Lucinda
Brenes Arroyo, Julio Alberto
Castro Ricalde, Diana
Chaisatit, Nuchnudee
Cuevas Contreras, Tomás Jesús
Silviano Gutiérrez, Rafael
Hernández Nogueda, Verónica Citlalli
Huízar Sánchez, María de los Ángeles Huízar
Medina Cuevas, Juana Lourdes
Medina Esparza, Lorena Trinidad
Mejía González, Blanca Cecilia
Moo Canul, María de Jesús
Morfín Herrera, Ma del Carmen
Muñoz Muñoz, Irma
Nuño Rodríguez, Ana Guadalupe
Olguin Negrete, Blanca Reyna
Rivas García, Jesús
Peñaloza Suárez, Laura
Segrado Pavon, Romano Gino
Silvestre Campos, María Adelaida
Sosa Argáez, Lilia Itzel
Villanueva Sánchez, Rafael
Virgen Aguilar, Carlos Rogelio
Zepeda Arce, Alfonso
Zepeda Hernández, Sandra Luz
Zepeda Medina, Verónica Jaen
Zermeño Flores, Sonia Guadalupe
Colaboradores:
Magaña Carrillo, Irma (Coordinador editorial)
Covarrubias Ramírez, Rafael (Coordinador editorial)
Amaya Molinar, Carlos Mario (Coordinador editorial)
Editorial:Universidad de Colima
Materia:Economía
Publicado:2019-09-13
Número de edición:1
Tamaño:5 MbMb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
Gastronomía, tecnología e identidad en los destinos turísticos de México
Arroyo Arcos, Lucinda
Brenes Arroyo, Julio Alberto
Castro Ricalde, Diana
Chaisatit, Nuchnudee
Cuevas Contreras, Tomás Jesús
Silviano Gutiérrez, Rafael
Hernández Nogueda, Verónica Citlalli
Huízar Sánchez, María de los Ángeles Huízar
Medina Cuevas, Juana Lourdes
Medina Esparza, Lorena Trinidad
Mejía González, Blanca Cecilia
Moo Canul, María de Jesús
Morfín Herrera, Ma del Carmen
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Olguin Negrete, Blanca Reyna
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Zepeda Arce, Alfonso
Zepeda Hernández, Sandra Luz
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Colaboradores:
Magaña Carrillo, Irma (Coordinador editorial)
Covarrubias Ramírez, Rafael (Coordinador editorial)
Amaya Molinar, Carlos Mario (Coordinador editorial)
Editorial:Universidad de Colima
Materia:Economía
Publicado:2019-09-13
Número de edición:1
Tamaño:5 MbMb
Soporte:Digital
Formato:PDF
Idioma:Español
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