Detalle
ISBN 978-607-21-2137-9
Colaboradores:
Morros, Imma Estany (Traductor)
Ploton, Oliver (Ilustrador)
Burgat, Emilie (Ilustrador)
García Cerezo, Tomás (Director)
Editorial:Ediciones Larousse
Materia:Postres
Publicado:2019-02-18
Número de edición:1
Número de páginas:512
Tamaño:28x23cm.
Precio:$799
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Escuela de pastelería
Colaboradores:
Morros, Imma Estany (Traductor)
Ploton, Oliver (Ilustrador)
Burgat, Emilie (Ilustrador)
García Cerezo, Tomás (Director)
Editorial:Ediciones Larousse
Materia:Postres
Publicado:2019-02-18
Número de edición:1
Número de páginas:512
Tamaño:28x23cm.
Precio:$799
Encuadernación:Tapa dura o cartoné
Soporte:Impreso
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