Detalle
ISBN 978-607-30-0400-8
Editorial:Universidad Nacional Autónoma de México
Materia:Aspectos específicos de la cultura
Publicado:2018-05-17
Número de edición:1
Número de páginas:134
Tamaño:21x13cm.
Precio:$250
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español
Alimentación, salud y cultura en De re coquinaria de Apicio
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