MéxicoMéxico
Detalle
ISBN 978-607-00-2365-1

Técnicas culinarias

Autor:Oertel, Thomas
Editorial:Cortés Arévalo, Saulo Alfredo
Materia:Alimentos
Publicado:2010-01-15
Número de edición:1
Número de páginas:352
Tamaño:21.5x17 Cmcm.
Precio:$300
Encuadernación:Tapa blanda o rústica
Soporte:Impreso
Idioma:Español

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