Detalle
ISBN 978-607-97600-4-5
Téllez, Lesley
Bayless, Rick
Brock, Sean
Gálvez, Amanda
Salgado, Carlos
Santana, Steve
Soto-Innes, Daniela
Colaboradores:
Richardson, Blair (Editor Literario)
Gaviria, Jorge (Editor Literario)
Editorial:Buro Buro Oficina de Proyectos Culturales
Materia:Costumbres del ciclo de vida y de la vida doméstica
Publicado:2017-09-21
Número de edición:1
Número de páginas:48
Tamaño:22x17cm.
Precio:$200
Encuadernación:Libro en otro formato
Soporte:Impreso
Idioma:Inglés
Nixtamal
A guide to masa preparation in the United States
Téllez, Lesley
Bayless, Rick
Brock, Sean
Gálvez, Amanda
Salgado, Carlos
Santana, Steve
Soto-Innes, Daniela
Colaboradores:
Richardson, Blair (Editor Literario)
Gaviria, Jorge (Editor Literario)
Editorial:Buro Buro Oficina de Proyectos Culturales
Materia:Costumbres del ciclo de vida y de la vida doméstica
Publicado:2017-09-21
Número de edición:1
Número de páginas:48
Tamaño:22x17cm.
Precio:$200
Encuadernación:Libro en otro formato
Soporte:Impreso
Idioma:Inglés
Libros relacionados
Una historia ilustrada de las pulquerías como espacios públicos - Ramírez Rodríguez, Rodolfo
Dulce Hacienda - Carvajal Sánchez, Juan Manuel; Gamarra Hernández, Elena Xitlali
Rescatando la producción doméstica - Salinas Callejas, Edmar; Martínez Tomás, Sabino Honorio; Pérez Pacheco, Rafael; Acevedo Ortiz, Marco Aurelio; Ortiz Hernández, Fernando Elí - México; Lugo Espinosa, Gema; Ortiz-Hernández, Yolanda Donají; Hernández Luis, Fabiola Hortencia; Aquino Bolaños, Teodulfo; Zarate Nicolás, Baldomero Hortencio; Aquino Aguilar, Tamara; Tavera Cortés, María Elena; Ahedo Quero, Hector Osvaldo; González Beltrán, Diana; Jiménez García, Martha; Pérez Castillo, América Nohemi
La cocina de la casa grande - Carvajal Sánchez, Juan Manuel; Gamarra Hernández, Elena Xitlali; Arredondo Bayardi, Silvia; Cid Hernández, Elvira; García Hernández, Fernando; Garduño Gómez, Enrique de Jesús; Pedroza Ortega, Luis Ozmar; Piñón Vargas, Mauricio; Ramírez Rodríguez, Rodolfo; Uribe Núñez, Abraham; Montaño Pérez, Claudia; Juárez Martínez, Luisa Araceli; Flores Domínguez, Ángel David
La cocina de la casa grande - Carvajal Sánchez, Juan Manuel; Gamarra Hernández, Elena Xitlali; Arredondo Bayardi, Silvia; Cid Hernández, Elvira; García Hernández, Fernando; Garduño Gómez, Enrique de Jesús; Pedroza Ortega, Luis Ozmar; Piñón Vargas, Mauricio; Ramírez Rodríguez, Rodolfo; Uribe Núñez, Abraham; Montaño Pérez, Claudia; Juárez Martínez, Luisa Araceli; Flores Domínguez, Ángel David
Dulce Hacienda - Carvajal Sánchez, Juan Manuel; Gamarra Hernández, Elena Xitlali
Rescatando la producción doméstica - Salinas Callejas, Edmar; Martínez Tomás, Sabino Honorio; Pérez Pacheco, Rafael; Acevedo Ortiz, Marco Aurelio; Ortiz Hernández, Fernando Elí - México; Lugo Espinosa, Gema; Ortiz-Hernández, Yolanda Donají; Hernández Luis, Fabiola Hortencia; Aquino Bolaños, Teodulfo; Zarate Nicolás, Baldomero Hortencio; Aquino Aguilar, Tamara; Tavera Cortés, María Elena; Ahedo Quero, Hector Osvaldo; González Beltrán, Diana; Jiménez García, Martha; Pérez Castillo, América Nohemi
La cocina de la casa grande - Carvajal Sánchez, Juan Manuel; Gamarra Hernández, Elena Xitlali; Arredondo Bayardi, Silvia; Cid Hernández, Elvira; García Hernández, Fernando; Garduño Gómez, Enrique de Jesús; Pedroza Ortega, Luis Ozmar; Piñón Vargas, Mauricio; Ramírez Rodríguez, Rodolfo; Uribe Núñez, Abraham; Montaño Pérez, Claudia; Juárez Martínez, Luisa Araceli; Flores Domínguez, Ángel David
La cocina de la casa grande - Carvajal Sánchez, Juan Manuel; Gamarra Hernández, Elena Xitlali; Arredondo Bayardi, Silvia; Cid Hernández, Elvira; García Hernández, Fernando; Garduño Gómez, Enrique de Jesús; Pedroza Ortega, Luis Ozmar; Piñón Vargas, Mauricio; Ramírez Rodríguez, Rodolfo; Uribe Núñez, Abraham; Montaño Pérez, Claudia; Juárez Martínez, Luisa Araceli; Flores Domínguez, Ángel David
